Развитие напитков

2024-01-15

Китайская индустрия напитков является развивающейся отраслью после реформы и открытости, горячей точкой и новой точкой роста потребительских товаров в Китае.  За последние 30 лет индустрия напитков постоянно развивалась и созревала, постепенно меняя ситуацию, когда в прошлом была небольшая, единая структура продукта и беспорядочная конкуренция.  Масштабы и концентрация предприятий по производству напитков постоянно растут, а структура продукции становится все более рациональной.  Китайские бренды напитков достигли больших успехов, более десятка национальных брендов и 22 бренда в пяти основных категориях продукции были названы известными китайскими брендами. 
 За последние пять лет китайский рынок напитков стал одним из самых быстрорастущих в пищевой промышленности Китая.  Китайская индустрия напитков быстро развивается на 16% в год.  В 2005 году общий объем производства достиг 33,8 млн тонн, что на 17,8% больше, чем годом ранее. 
 В период "одиннадцатой пятилетки" Китай сосредоточился на корректировке структуры продуктов напитков и снижении доли газированных напитков.  Общий объем производства в индустрии напитков продолжает расти, в основном развитие фруктовых и овощных соков напитков, растительных белковых напитков, чайных напитков, умеренное развитие бутылок (наполненных) минеральной воды, постепенно уменьшает развитие колы и других газированных напитков.  Таким образом, следующие пять лет, движимые благоприятной политикой, станут периодом реконструкции отраслевой структуры безалкогольных напитков, а здоровые напитки, такие как функциональные напитки, соковые напитки и чайные напитки, станут основной частью структуры.  Стремление к здоровой ценности является неизбежным направлением будущего развития напитков на китайском рынке.